特殊醫(yī)學用途配方食品（Food for Special Medical Purpose，FSMP），是為(wèi)了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀态人(rén)群對營養素或膳食的特殊需要，專門(mén)加工配制(zhì)而成的配方食品。

　　傳統的治療方式裏面，我們注重“醫(yī)”和(hé)“藥”，但(dàn)一些(xiē)病症在治療的過程中，如果患者對“食”不夠重視(shì)，那(nà)麽可(kě)能會(huì)對疾病的治療起反作(zuò)用，或者會(huì)延長治療期，增加患者的負擔。

　　一些(xiē)慢病患者，需要長期用藥治療，而在治療的過程中，如果飲食不當，使得(de)用藥時(shí)間(jiān)更長，甚至有(yǒu)病情加重的可(kě)能。特醫(yī)食品标準高(gāo)于保健品，低(dī)于等于藥品。雖然它不能完全替代藥品的作(zuò)用，但(dàn)是可(kě)在醫(yī)療系統中起到重要的營養補充、醫(yī)療支持作(zuò)用。

特醫(yī)食品适用人(rén)群廣泛

　　特醫(yī)食品不僅僅涵蓋病理(lǐ)狀況下具有(yǒu)特殊營養需求的人(rén)群，如糖尿病、腎病、腫瘤等各種疾病患者和(hé)手術(shù)等損傷人(rén)群，也涵蓋正常生(shēng)理(lǐ)狀況下具有(yǒu)特殊營養需求的人(rén)群，如孕産婦、老年人(rén)等。

特醫(yī)食品作(zuò)用特殊和(hé)使用

　　特醫(yī)食品的本質仍是食品，不能完全替代藥品的作(zuò)用，但(dàn)是可(kě)在醫(yī)療系統中起到重要的營養補充、醫(yī)療支持：特醫(yī)食品的應用，可(kě)以改善病人(rén)營養狀況，充分發揮人(rén)體(tǐ)自身的修複機能，促進病人(rén)康複，縮短(duǎn)住院時(shí)間(jiān)，節省醫(yī)療費。在醫(yī)保費用日趨緊張的當下，特醫(yī)食品的運用無疑對醫(yī)保支付，還(hái)是對病患的治療效果都有(yǒu)積極的作(zuò)用。

　　從産品的功能來(lái)看，雖然特醫(yī)食品不是藥品，沒有(yǒu)藥品用錯時(shí)那(nà)麽大(dà)的危險性，但(dàn)是也會(huì)影(yǐng)響患者的使用效果。因此，這類食品并不是由病人(rén)來(lái)選擇，而必須是在醫(yī)生(shēng)或者營養師(shī)的指導下使用，隻有(yǒu)這樣才能充分體(tǐ)現特醫(yī)食品的作(zuò)用。

特醫(yī)食品标準高(gāo)于一般食品

　　特醫(yī)食品在配方及工藝上(shàng)具有(yǒu)明(míng)确的針對性或指向性、系統的定量性和(hé)廣泛的多(duō)樣性，因而和(hé)其他所有(yǒu)的食品形式相比，具有(yǒu)最大(dà)的特殊性和(hé)複雜性，其标準高(gāo)于保健品等一般食品，低(dī)于甚至等于藥品。為(wèi)了确保産品的品質，特醫(yī)食品不能“代工”生(shēng)産。